Restauracja U Ziyada znajduje się w malowniczej lokalizacji, w zamku Przegorzały, co oferuje niezapomniane widoki na dolinę Wisły. To miejsce, gdzie polska kuchnia spotyka się z elegancją. Wyjątkowa atmosfera zamku, połączona z wyśmienitą kuchnią, tworzy idealne miejsce na romantyczny wieczór lub rodzinny obiad.
Krem z borowików to idealny wybór na przystawkę w tej restauracji. Aromatyczna, kremowa zupa na bazie leśnych grzybów przenosi smakiem w polskie lasy. To danie, które doskonale komponuje się z wykwintnym otoczeniem restauracji.
Na danie główne warto spróbować polędwiczek wieprzowych z sosem borowikowym. Mięso jest delikatne i soczyste, podawane z kluskami śląskimi i warzywami sezonowymi. To jedno z dań, które najlepiej oddaje nowoczesne podejście do polskich klasyków w restauracji U Ziyada.